किण्वित दूध उत्पाद के लाभकारी गुणों को सत्यापित करने के लिए, आपको इसकी संरचना का अध्ययन करना चाहिए।इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो वजन घटाने के लिए जरूरी है।केफिर आहार का शरीर पर हल्का प्रभाव पड़ता है, जिससे आप धीरे-धीरे अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं।इसके अलावा, आप पाचन तंत्र के साथ भारीपन, कब्ज और अन्य समस्याओं की भावना से छुटकारा पा सकते हैं।वजन घटाने के लिए केफिर में कई महत्वपूर्ण गुण होते हैं।
- यह हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करता है जो पाचन तंत्र की गतिविधि पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।
- आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है, जो अन्य खाद्य पदार्थों के बेहतर पाचन में योगदान देता है, और यह वसा के रूप में जमा नहीं होगा।
- यह जल्दी से भूख से निपटने में मदद करता है, जबकि यह याद रखने योग्य है कि केफिर उच्च कैलोरी नहीं है।
- वसा के प्रसंस्करण के लिए जिम्मेदार हार्मोन के उत्पादन में सुधार करता है।
- थोड़े से मूत्रवर्धक प्रभाव के लिए धन्यवाद, शरीर से संचित द्रव को हटाया जा सकता है, जो सूजन को दूर करता है।
कई अलग-अलग तरीके हैं जिनमें किण्वित दूध उत्पाद मुख्य है।आप केफिर को सब्जियों, फलों, अनाज और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिला सकते हैं।10 दिनों के लिए पूर्ण भोजन का विकल्प है।पाचन तंत्र को स्थिर करने के लिए समय-समय पर और विशेष रूप से छुट्टियों के बाद इसका पालन करने की सिफारिश की जाती है।केफिर आहार संतुलित है, इसलिए यदि वांछित है, तो इसे 10 दिनों से अधिक समय तक पालन किया जा सकता है।
तकनीकों की श्रेणी जो आपको अतिरिक्त वजन से निपटने की अनुमति देती है और एक किण्वित दूध उत्पाद के उपयोग पर आधारित होती है, और हर कोई अपने लिए आदर्श विकल्प चुनने में सक्षम होगा, क्योंकि कुछ लोग सेब पसंद करते हैं, और अन्य लोग एक प्रकार का अनाज दलिया पसंद करते हैं। . केफिर आहार, जिसके विकल्प पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुमोदित हैं, अलग-अलग समय तक चल सकते हैं, क्योंकि यह सब अतिरिक्त उत्पादों के उपयोग पर निर्भर करता है।
आहार के लिए सही केफिर चुनना महत्वपूर्ण है।वसा रहित विकल्पों की सिफारिश नहीं की जाती है, और 1-2% वसा वाले पेय का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इसमें स्वस्थ वसा में घुलनशील विटामिन होते हैं।पेय बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक होना चाहिए।एक और महत्वपूर्ण बिंदु केफिर की ताजगी है, और यह सबसे अच्छा है अगर इसकी शेल्फ लाइफ तीन दिनों से अधिक न हो।
एक किण्वित दूध पेय और अनाज का संयोजन सफल होता है, क्योंकि दलिया की तृप्ति को देखते हुए एक व्यक्ति भूखा नहीं रहता है, लेकिन साथ ही अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाता है।आप इसे तीन से सात दिनों तक कर सकते हैं, लेकिन अब और नहीं, क्योंकि मेनू संतुलित नहीं है।एक प्रकार का अनाज के साथ केफिर आहार 1. 5 लीटर पेय और दलिया की खपत पर आधारित है, जिसकी मात्रा सीमित नहीं है।
अगला विकल्प फल प्रेमियों के लिए उपयुक्त है।सेब को वजन घटाने के लिए एक आदर्श भोजन माना जाता है, क्योंकि इनमें बहुत अधिक फाइबर होता है, जो आंतों को साफ करता है, और कई अन्य लाभकारी पदार्थ।वे पाचन तंत्र को स्थिर करने, आंतों की गतिशीलता में सुधार करने और शरीर से अतिरिक्त पानी को निकालने में मदद करते हैं।केफिर-सेब आहार तीन या सात दिनों तक चल सकता है, और यह कई नियमों के पालन पर आधारित है।
- तीन दिवसीय विकल्प के अधीन, दैनिक मेनू में छह गिलास केफिर और 1 किलो हरे सेब शामिल हैं।
- आपको नियमित अंतराल पर खाना चाहिए ताकि भूख न लगे।सबसे पहले आपको एक सेब खाने की जरूरत है और आधे घंटे के बाद ही केफिर पिएं।
- साधारण पानी पीने की आवश्यकता के बारे में मत भूलना, जिसकी मात्रा 1. 5 लीटर से कम नहीं होनी चाहिए।
- साप्ताहिक केफिर आहार का आहार समान है, लेकिन आप सब्जियों और बिना मीठे फलों का एक छोटा सा हिस्सा जोड़ सकते हैं।
अनुमत उत्पादों की संरचना में लाभकारी बैक्टीरिया और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ शामिल हैं।वे जठरांत्र संबंधी मार्ग को अधिभार नहीं देते हैं, इसकी गतिविधि में सुधार करते हैं।रचना में मौजूद पोटेशियम एक हल्के मूत्रवर्धक प्रभाव का कारण बनता है।कम वसा वाला पनीर चुनना महत्वपूर्ण है, लेकिन कम वसा वाला संस्करण भी उपयुक्त नहीं है।दही-केफिर आहार तीन और सात दिनों तक चल सकता है।
वजन कम करने की प्रस्तुत विधि मिठाई के प्रेमियों द्वारा विशेष रूप से सराहना की जाएगी।केले में तीन प्रकार की प्राकृतिक चीनी होती है और इसे ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है, जो आहार प्रतिबंध होने पर आवश्यक है।वजन घटाने के लिए केले के साथ केफिर का उपयोग दो तरीकों से किया जाता है, इसलिए एक कठिन है, और दूसरा कोमल है।वे अवधि, अनुमत उत्पादों और परिणामों में भिन्न हैं।
- कठोर।आप 3-4 दिनों के लिए आहार से चिपके रह सकते हैं।दैनिक आहार में केवल तीन केले और 3 बड़े चम्मच शामिल हैं।केफिरबताई गई मात्रा को बराबर भागों में बांटकर पूरे दिन खाएं।उत्पादों को अलग से खाने या ब्लेंडर में मिलाकर कॉकटेल बनाने की अनुमति है।आप बिना चीनी के भी पानी और चाय पी सकते हैं।
- बख्शते।ऐसा केफिर आहार 1. 5 किलो केले और किसी भी मात्रा में केफिर के उपयोग की अनुमति देता है।आप 1 बड़ा चम्मच भी खा सकते हैं।एक चम्मच दलिया या दुबला उबला हुआ मांस का एक छोटा टुकड़ा।लंबे समय तक इस तरह के आहार से चिपके रहना असंभव है, क्योंकि पोषण असंतुलित होता है।
पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि किण्वित दूध पेय और चोकर का संयोजन वजन घटाने के लिए आदर्श है।शुद्ध रेशे हानिकारक पदार्थों को अवशोषित कर बाहर निकाल देते हैं और भूख को भी संतुष्ट करते हैं।वजन घटाने के लिए केफिर के साथ जई का चोकर खाना 1-2 सप्ताह के भीतर होना चाहिए, जिससे आपको 2-4 किलो वजन कम करने में मदद मिलेगी।
फायदे और नुकसान
जल्दी वजन घटाने के लिए केफिर डाइट काफी असरदार होती है।डेयरी उत्पाद शरीर को शुद्ध करता है, जठरांत्र प्रणाली के कार्यों को पुनर्स्थापित करता है।ताजा केफिर में विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया और कैल्शियम होते हैं।सीमित पोषण की अवधि के दौरान भी, आंतें कुशलता से काम करती हैं।सब्जियों और फलों के लिए धन्यवाद, शरीर को विटामिन और खनिजों का एक अतिरिक्त स्रोत प्राप्त होता है।
आहार की कमी में आहार मेनू का अभाव।अन्य भोजन की अस्वीकृति के कारण, शरीर पोषक तत्वों से वंचित हो जाता है।आहार मेनू के लंबे समय तक पालन से कमजोरी, चक्कर आना और अपच हो सकता है।पिछले आहार में संक्रमण सुचारू होना चाहिए, अन्यथा अतिरिक्त वजन थोड़ी देर बाद वापस आ जाएगा।
मेन्यू
अलग-अलग अवधि के आहार हैं।जल्दी से अतिरिक्त वजन कम करने के लिए 1 से 5 दिनों के आहार मेनू का पालन करें।इस समय, आपको केफिर के साथ भूख की भावना को संतुष्ट करना होगा और भोजन का उल्लंघन करना होगा।7 दिनों के लिए केफिर आहार आपको धीरे-धीरे अपना वजन कम करने की अनुमति देता है, क्योंकि डेयरी उत्पाद के अलावा, अन्य को आहार में पेश किया जाता है।एक महीने का आहार आहार और नौ दिन का कार्यक्रम सबसे सही और संतुलित माना जाता है।
1 दिन के लिए
1 दिन का आहार काफी सरल है।हर 3 घंटे में 1. 5 लीटर की मात्रा के साथ केफिर का सेवन किया जाता है।पूरे दूध से बने उत्पाद में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए प्रति दिन 1 से 3 किलो वजन कम होता है।
3 दिन के लिए
इस अवधि के दौरान, 1. 5 लीटर किण्वित दूध उत्पाद और सादा पानी पीने की अनुमति है।खुराक के बीच का अंतराल कुछ घंटों का है।यदि आगे कोई महत्वपूर्ण घटना है, तो 3 दिनों के लिए केफिर आहार आपको जल्दी से 4 किलो वजन कम करने में मदद करेगा।
पांच दिनों के लिए
एक किण्वित दूध उत्पाद दैनिक पेय बना रहता है।इसके अतिरिक्त, आहार में 3 सेब, प्रून के 3-4 टुकड़े और 1 किलो सब्जियां शामिल हैं।इसे उत्पादों को मिलाने और बिना तेल के सलाद बनाने की अनुमति है।5 दिनों के लिए केफिर आहार में नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं किया जाता है।
7 दिनों के लिए
यदि आप मूल सिद्धांतों का पालन करते हैं, तो सात-दिवसीय पोषण जल्दी वजन कम करने में मदद करता है।केफिर आहार में मुख्य घटक बना रहता है।1 दिन के लिए उत्पाद: 5 उबले आलू और एक किण्वित दूध पेय।
हर दिन वे सख्त क्रम में जोड़ते हैं:
- 2 दिन - 250 ग्राम चिकन मांस;
- दिन 3 - 200 ग्राम बीफ;
- दिन 4 - 170 ग्राम मछली;
- दिन 5 - 5 मध्यम सेब या सब्जी का सलाद।
पिछले 2 दिनों का आहार - छना हुआ पानी।एक सप्ताह के लिए आहार मेनू में, सभी उत्पादों को उपयोग से पहले उबाला जाता है।पोषण अतिरिक्त 5 किलो वजन कम करने में मदद करता है।अधिक सख्त मेनू में 5 सेब और एक किण्वित दूध पेय होता है।यदि आप अतिरिक्त खेल खेलते हैं, तो आप 10 किलो वजन कम कर सकते हैं।
9 दिनों के लिए
मेनू काफी सख्त और नीरस है।केफिर और सेब का सेवन एक निश्चित पैटर्न के अनुसार किया जाता है।पेट में अप्रिय भावना (1. 5-2 लीटर) को संतुष्ट करने के लिए पहले 3 दिन वे 2% केफिर की इतनी मात्रा पीते हैं।शांत पानी पीना जरूरी है।4 से 6 दिनों तक समावेशी प्रस्तावित उत्पादों में से एक चुनें।यह 1 किलो सेब की सब्जियां या 300 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका हो सकता है।
अपने लिए इष्टतम मेनू बनाएं और पूरी अवधि के दौरान इसका पालन करें।7 से 9 दिनों के बाद, वे कम वसा वाले केफिर और शुद्ध पानी के उपयोग पर लौट आते हैं।यदि आप सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो 9 दिनों के लिए केफिर आहार आपको 8-9 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा।
2 सप्ताह के लिए
आहार भोजन एक किण्वित दूध पेय और अन्य उत्पादों के उपयोग पर आधारित है।एक स्थिति प्रतिदिन जोड़ी जाती है, और दूसरे सप्ताह से वे फिर से शुरू होते हैं:
- 10 सूखे मेवे;
- ओवन में पके हुए आलू - 6 पीसी;
- कोई भी फल - 5 पीसी;
- चिकन पट्टिका - 850 ग्राम;
- स्किम पनीर;
- 1 लीटर शुद्ध पानी;
- किसी भी फल के 5 टुकड़े।
आपको समान मात्रा में भोजन करने की आवश्यकता है, केवल शाम 6 बजे तक।आहार के अलावा, आंतों को जुलाब या एनीमा से साफ करना आवश्यक है।यदि आप मेनू से चिपके रहते हैं, तो आप त्वचा की स्थिति में सुधार कर पाएंगे और 2 सप्ताह में 10-14 किलोग्राम वजन कम कर पाएंगे।
एक महीने के लिए
धीरे-धीरे वजन कम करने के लिए आपको अपने आहार को संतुलित करने की जरूरत है।एक महीने के लिए पोषण प्रणाली कुछ नियमों का पालन करना है:
- 1 लीटर केफिर का दैनिक सेवन।
- इसे 1 लीटर से अधिक अन्य तरल पीने की अनुमति नहीं है।
- तैयार भोजन में कम मात्रा में नमक मिलाएं।
- रोटी और मीठे खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा गया है।
- तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को उबले हुए मांस और मछली से बदल दिया जाता है।
पेट के वजन घटाने के लिए केफिर आहार स्वस्थ व्यक्ति को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन फायदा होगा।अगर आप एक महीने तक डाइट को फॉलो करेंगे तो फिगर स्लिम हो जाएगा और शरीर हेल्दी हो जाएगा।
केफिर अनलोडिंग डे
पेट को "घड़ी" की तरह काम करने के लिए, आप नियमित रूप से अनलोड कर सकते हैं।केफिर पर आधारित वैरिएंट से अच्छे परिणाम मिलते हैं।एक निश्चित समय के बाद दिन के दौरान सब कुछ बहुत सरल है, लगभग 3 घंटे, आपको 1 बड़ा चम्मच पीने की जरूरत है।पीना।किसी भी एडिटिव्स का उपयोग करना और अन्य उत्पादों को खाना मना है।
आहार विकल्प
पोषण विशेषज्ञ केफिर पर आधारित कई आहार प्रदान करते हैं।वे कठोरता की अवधि और डिग्री में भिन्न होते हैं।यदि आहार की अवधि के दौरान शरीर गंभीर रूप से सीमित है, तो इसका मतलब है कि इसके लिए कम समय आवंटित किया गया है।सबसे कोमल - केफिर आहार 7 दिनों या उससे अधिक के लिए।इसमें कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ होते हैं, जिससे शरीर आसानी से नियमित आहार पर स्विच कर सकता है।
एक प्रकार का अनाज-केफिर
आहार काफी सरल है और भोजन के सेवन में सख्त प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं है।एक प्रकार का अनाज और केफिर का एक साथ सेवन किया जाता है।3 दिनों के लिए केफिर आहार की गणना।आहार पोषण का मूल सिद्धांत किसी भी मात्रा में केफिर और एक प्रकार का अनाज दलिया का दैनिक सेवन है।दलिया आहार बनाने के लिए, आपको शाम को उबला हुआ पानी डालना होगा और ढक्कन के साथ कवर करना होगा।कुट्टू का सेवन सुबह के समय किया जा सकता है।आहार में विविधता लाने के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की सलाह दी जाती है।
सेब के साथ
आहार विशेष रूप से कठोर है।आप केफिर पी सकते हैं और दिन भर में 6 सेब खा सकते हैं।3, 7 या 9 दिनों के लिए आहार का पालन करें।बाद के मामले में, आप एक विशेष योजना का पालन कर सकते हैं: सेब पर 3 दिन, केफिर पर 3 और सेब पर फिर से।मेनू अतिरिक्त वजन के प्रति दिन 1 किलो वजन कम करने में मदद करता है।
सब्जियों से
दैनिक पोषण में असीमित मात्रा में सब्जियां और एक किण्वित दूध उत्पाद होता है।इसे सेंकने, सब्जियों को उबालने या कच्चा खाने की अनुमति है।आलू को भोजन प्रणाली में शामिल नहीं किया जाता है, क्योंकि वे कैलोरी में उच्च होते हैं।आप हर्बल टी और साफ पानी पी सकते हैं।आहार भोजन दो सप्ताह तक का पालन करें।
खीरा-केफिर
दैनिक आहार में 1 लीटर केफिर और 1. 5 किलो खीरे होते हैं।किण्वित दूध उत्पाद मध्यम वसा वाला होना चाहिए, और खीरे छोटे होने चाहिए।शरीर को बनाए रखने के लिए किसी फार्मेसी में विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स खरीदने की सलाह दी जाती है।परिणाम तुरंत ध्यान देने योग्य हैं - 3 दिनों में 3 किलो जाएगा।
चुकंदर-केफिर
प्रणाली ककड़ी-केफिर आहार जैसा दिखता है।इसे तीन दिनों से अधिक नहीं देखा जा सकता है।आहार में 1 लीटर किण्वित दूध उत्पाद और 4 मध्यम आकार के बीट होते हैं।चुकंदर के सलाद में एक चम्मच खट्टा क्रीम या सूरजमुखी का तेल मिलाएं।
प्रभावी रूप से वजन कम करने के लिए, दैनिक आहार में 3 बड़े आलू और 1. 5 लीटर किण्वित दूध पेय शामिल हैं।आलू को ओवन में बेक किया जा सकता है या बिना नमक के उबाला जा सकता है।उत्पादों को 3 भागों में विभाजित किया जाता है और उपभोग किया जाता है।भोजन के बीच, इसे शुद्ध पानी पीने की अनुमति है।यदि आप इस प्रणाली से चिपके रहते हैं, तो आप 3 दिनों में 5 किलो वजन कम कर सकते हैं।
अनाज के साथ
मुख्य मेनू में खट्टा दूध और अनाज (एक प्रकार का) होता है।मेनू में अन्य कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की भी अनुमति है:
- नाश्ते के लिए 250 मिलीलीटर केफिर और 200 ग्राम दलिया बिना मिठास के;
- दोपहर के भोजन के लिए, सब्जियां, 200 मिलीलीटर केफिर और 180 ग्राम उबला हुआ पट्टिका;
- रात के खाने के लिए 1 फल, 220 ग्राम पनीर और 200 मिली केफिर।
किण्वित दूध उत्पाद और दलिया पर आहार का पालन 7-14 दिनों तक किया जा सकता है।यह शरीर को शुद्ध करने और पाचन में सुधार करने में मदद करता है।दलिया को धीमी आंच पर उबाला जाता है।इसमें तेल या नमक नहीं होना चाहिए।अगर आप डाइट पर टिके रहते हैं तो 5-6 किलो वजन कम कर पाएंगे।
दूध-केफिर आहार के आहार में संपूर्ण दूध, दही दूध और केफिर शामिल हैं।प्रस्तावित पेय में से एक 2 घंटे के अंतराल पर लिया जाता है।केफिर पर एक अलग आहार होता है, जिसमें वसा रहित पनीर और केफिर होता है।प्रति दिन 350 ग्राम पनीर और एक किण्वित दूध पीने की अनुमति है।डाइट छोड़ने के बाद एक हफ्ते में शरीर को 7 किलो वजन कम हो जाएगा।
फलों के साथ
पूरे दिन का मेनू केफिर और फल हैं।आप 6-7 पके फल चुन सकते हैं और उन्हें आपस में मिला सकते हैं।केफिर की स्वीकार्य मात्रा शाम 6 बजे से पहले पिया जाना चाहिए।केफिर-केला आहार विशेष ध्यान देने योग्य है।उच्च पोषण मूल्य के कारण, भोजन की तत्काल आवश्यकता नहीं होती है।आप कॉकटेल बना सकते हैं और स्वाद के लिए एक चुटकी कोकोआ मिला सकते हैं।
केफिर आहार - मतभेद
हर कोई सुझाए गए व्यंजनों का उपयोग नहीं कर सकता है।गठिया, पेट के रोगों और गुर्दे की विफलता के साथ, केफिर के लंबे समय तक उपयोग को contraindicated है।गर्भावस्था, रिकेट्स, एनीमिया और पेट की उच्च अम्लता के दौरान आहार भोजन नुकसान पहुंचाएगा।
केफिर आहार के कई रूप हैं।कठोरता की अवधि और डिग्री के आधार पर, आप 3 से 10 किलो वजन कम कर सकते हैं।वजन घटाने के लिए अधिक आहार विकल्प →
विभिन्न प्रकार के आहार पोषण के साथ प्रयोग करके, आप शरीर के लिए सबसे उपयुक्त का चयन करने में सक्षम होंगे।यह न केवल वजन कम करने की अनुमति देगा, बल्कि विषाक्त पदार्थों को भी साफ करेगा।
पेट कम करने के लिए केफिर आहार के कई फायदे हैं।यदि स्वास्थ्य के लिए कोई मतभेद नहीं हैं तो इसका उपयोग किया जा सकता है।
ऊपर बताए गए वजन घटाने के तरीकों का उपयोग करके सभी लोग अपना वजन कम करने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं, क्योंकि वे नुकसान पहुंचा सकते हैं।आप उन महिलाओं के लिए इस तरह के आहार का पालन नहीं कर सकते हैं जो बच्चे की उम्मीद कर रही हैं या स्तनपान करा रही हैं।केफिर आहार, जिसके नुकसान का वैज्ञानिक रूप से अध्ययन किया गया है, ट्यूमर, गुर्दे और हृदय की विफलता, अल्सर और तीव्र जठरशोथ के लिए निषिद्ध है।पित्ताशय की थैली और अग्न्याशय की सूजन और पेट की बढ़ी हुई अम्लता के साथ प्रस्तुत आहार का पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।